Closed until May
We are relocating to Shinbashi
白金での営業は再開発地区の為2月で
終えました。５月くらいから新橋で再開予定
OUR BAGEL
手法：
ニューヨークでも一番おいしいと自他ともに認めるEss-a-Bagelのもの
原料：
国産小麦・塩・天然酵母・麦芽・水 を基本とする砂糖不使用
原料はマルイチ独自の選択による為、Ess-a-Bagelと同じではありません
尊敬するエッサベーグルを基盤に、毎日食べつづけたいと思う原料、
価格のバランスのとれたものを探り続け作っていきたいと考えています
マルイチベーグルを気に入っていただけるととても嬉しく思います
MARUICHI make bagel based on the way of Ess-a-Bagel as known as #1 Bagel Store in NEW YORK.
INGREDIENTS :
BASE: Japanese Flour, Salt, Natural Yeast, Malt,Water
NO SUGAR ADDED
These ingredients are selected by MARUICHI BAGEL. It is not exactly same as Ess-a-Bagel.
MARUICHI always try to make the best bagel with safe ingredients, healthy balance, and also good price.
Please enjoy MARUICHI BAGEL.
"An Entrepreneur Finds Tokyo Shares Her Passion for Bagels"
- WALL STREET JOURNAL -
OUR SALT
FINEST QUALITY SALT FROM SICILY
ここにシチリアのお塩の説明を入れます。
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